Gonzalo Escalante non è più un giocatore della Lazio. È passato a titolo definitivo al Cadice dopo che il club spagnolo si è salvato facendo scattare dunque la clausola dell'acquisto. È stata la società biancoceleste a ufficializzare la cessione: “La S.S. Lazio comunica di aver ceduto definitivamente il diritto alle prestazioni sportive del calciatore Gonzalo Escalante al Cádiz Club de Fútbol, in virtù dell`obbligo assunto nell`originaria cessione del gennaio 2023".
Escalante, di nazionalità argentina, ha esordito con la maglia della Lazio il 26 settembre 2020 nella seconda giornata di Serie A. Il 4 gennaio del 2022 viene ceduto in prestito all'Alaves, torna alla Lazio ma il 9 agosto del 2022 viene rispedito in prestito, questa volta alla Cremonese. Il 25 gennaio del 2023 la società capitolina annuncia il rientro anticipato dal prestito ai grigiorossi, mandando nuovamente in Spagna il giocatore, al Cadice.