In un'intervista a Il Messaggero, Guendouzi ha raccontato come Sarri lo ha convinto ad accettare la Lazio: "Il mister mi voleva e mi ha chiamato per dirmi che mi avrebbe fatto crescere ancora. Era fine luglio e io ero già allettato dall’idea di sbarcare i Serie A. Poi avevo già giocato quattro volte contro Sarri in Inghilterra. Mi aveva stregato la sua filosofia offensiva per un centrocampista, che però ha anche una certa libertà. Ora devo assimilare ancora molti schemi nuovi, ma lui ha la mia mentalità, quella del vincente".
Guendouzi ha proseguito: "Con mia moglie e mia figlia abbiamo fatto già delle lunghe passeggiate, è fantastico il calore dei tifosi e di questa città. La loro accoglienza è stata calorosa come lo fu con la gente di Marsiglia. Sicuramente più che all’Arsenal. Restituirò con gli interessi quell’accoglienza. Il mio carattere mi ha permesso di diventare calciatore, di essere qui e di conquistare la maglia della Francia. Ora sono pure un po’ cambiato, ho appreso dagli errori di gioventù. Sono meno istintivo, ma voglio essere sempre il migliore e sono venuto alla Lazio con l’idea di mettere tanti trofei in bacheca".
